달콤한 인생..
바쁘고, 신경쓸 일 많고, 걱정거리도 많은 2008년의 시작.
본인들은 모른다.
상대방에게 얼마나 큰 부담을 주는지도..
큰 것을 바라지 않는다지만
수만가지 작은 바램들이
몇배로 버겁다.
버거움을 느낀다는 그자체도 용서되지 않겠지만...
버겁다고 말하다면,
죄인이 되어, 길거리 한가운데 돌팔매를 맞게될거 같은 느낌...
내 일상, 이 초코 브라우니처럼 달콤만 할수는 없겠지?
재료: 버터 45g, 다크 초콜렛 90g, 박력분 70g, 코코아 가루 15g, 달걀 1.5개, 흑설탕 60g,
베이킹 파우더 1/4t, 다진 호두 반줌, 오일 조금, 코코넛 칩 조금
만드는 방법:
1. 분량의 다크 초콜렛과 버터를 중탕으로 녹인다.
2. 달걀에 흑설탕을 조금씩 넣으며 거품기로 저어준다.
3. 식은 1의 초콜렛을 2에 조금씩 넣으면서 잘 섞는다.
4. 분량의 박력분, 코코아가루, 베이킹 파우더를 체쳐 넣는다.
5. 다즌 호두를 4에 넣고 재빨리 하나가 되게 섞는다.
6. 틀에 오일를 바르고 반죽을 붓고 견과류를 뿌린다.
7. 170도로 예열된 오븐에서 40분간 구워낸다.
넥스트큐 예쁜손글씨 까까 근육닷컴 오케이플로라 유진엔텍 ☆거긴 안돼!!☆ 『넓은 우주.』..☆。 리본마마 테가나
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